Keukenmedewerker

Bedrijfsinformatie
Dit gezellige hotel, sinds begin dit jaar overgenomen door een nieuwe eigenaarsstructuur, legt de focus op kwaliteit, gastvrijheid en een warm onthaal. Onder leiding van hun operationeel manager werkt een stabiel team van vaste medewerkers, studenten en flexi’s samen om de gasten een zorgeloos verblijf te bieden.

Functieomschrijving
💼 Wat zijn jouw taken?

- Voorbereiden en verzorgen van ontbijt, lunch en broodjes voor hotelgasten en meetings

- Mee bedenken en opzetten van het weekmenu, met oog voor variatie en creativiteit

- Mooie presentatie en dresseren van gerechten voor de klanten

- Bewaken van kosten en efficiëntie tijdens het werken

- Rekening houden met allergenen en hygiëneregels

- Seizoensgebonden werken - winter: soepbereidingen,...

- Meehelpen in de bediening indien nodig, hospitality voorop

- Open communicatie met collega’s en leidinggeve...