Kjøkkensjefer og Soussjefer

Fursetgruppen

Grev Wedels Plass 2, 0151 Oslo

Om jobben

Stillingstittel

Kjøkkenlederstillinger

Type ansettelse

Fast, heltid 100%

Arbeidsspråk

Norsk eller engelsk

Antall stillinger

6

Arbeidssted

Hjemmekontor ikke mulig

Søk senest lørdag 14. februar

Vi utvider våre kjøkkenlederteam og søker snarest dyktige kjøkkensjefer og soussjefer til en veletablert restaurantgruppe med flere ulike konsepter i Oslo.

Stillingene passer for deg som kombinerer solid fagkompetanse med struktur, ansvar og evnen til å lede team i travle og profesjonelle kjøkken.

Din rolle som kjøkkensjef:
Lede og utvikle kjøkkenteamet i det daglige

Sikre høy og jevn kvalitet på mat i alle serveringer

Planlegge og gjennomføre menyer i tråd med restaurantens profil

Ansvar for bemanning, bestillinger, varekost og svinnkontroll

Ivareta rutiner for matsikkerhet, hygiene og interne stand...