KüchenchefIn

**PermServ AG** verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Unser Kunde, ein Unternehmen mit einem kreativen und regionalen Restaurantkonzept an bester Lage in Zürich, sucht eine organisierte Persönlichkeit als Küchenchef. Ihr Ziel ist es, den Gästen mit hochstehenden Produkten und Ihrer Dienstleistung etwas Besonderes zu bieten, um sie damit nachhaltig zu begeistern. ### KüchenchefIn ### #### #### **Aufgaben & Herausforderungen** * Führung, Motivation und Coaching des Küchenteams * Mitarbeiterplanung und Organisation * Weiterentwicklung und Ausbildung der Lernenden * Optimierung der Strukturen und Arbeitsabläufe bei Bedarf * Planung des regionalen, regelmässig wechselnden Angebots und Kalkulation * Hauptverantwortung für das gesamte Bestellwesen und Controlling * Budgetvorgaben einhalten und umsetzen ...