Job Description

Η Αφοί Κομπατσιάρη Α.Ε., κορυφαία εταιρεία στον κλάδο της μαζικής εστίασης, αναζητά έμπειρο Μάγειρα για τη στελέχωση της μονάδας παραγωγής έτοιμων γευμάτων στην Άσσηρο Θεσσαλονίκης.

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα ενταχθεί στην ομάδα παραγωγής και θα συμβάλλει στην παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων γευμάτων, διασφαλίζοντας την τήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας και υγιεινής.

Αρμοδιότητες:

  • Παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων γευμάτων σύμφωνα με τις προδιαγραφές και τα πρότυπα της εταιρείας.
  • Χρήση βιομηχανικού εξοπλισμού κουζίνας για την παραγωγή γευμάτων.
  • Τήρηση αυστηρών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
  • Συνεργασία με την ομάδα παραγωγής για την ομαλή ροή της παραγωγικής διαδικασίας.
  • Έλεγχος και διατήρηση των αποθεμάτων πρώτων υλών.
  • Συμμετοχή στον καθαρισμό και την απολύμανση του χώρου εργασίας.
  • Τήρηση των προγραμμάτων παραγωγής και των χρονοδιαγραμμάτων.

    • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Εμπειρί...

    • Apply for this Position

    Ready to join Confidential? Click the button below to submit your application.

    Submit Application