Job Description

Το Anemelia Mykonos Hotel, boutique 5* στη Μύκονο, αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα Πρωινού για τη θερινή σεζόν.

Ο/Η υποψήφιος/α θα αναλάβει τον πρωινό μπουφέ, αλά καρτ επιλογές και την προετοιμασία για lunch / brunch, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα, ποιότητα και άψογη παρουσίαση. Ιδανικός ρόλος για επαγγελματία με οργάνωση, ταχύτητα και πάθος για εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία σε premium boutique περιβάλλον.

ρήγορο ρυθμό.

🔹 Καθήκοντα Θέσης🔹

  • Προετοιμασία και παρουσίαση πρωινού μπουφέ σε υψηλά πρότυπα
  • Παρασκευή αλά καρτ πιάτων για lunch / brunch
  • Προετοιμασία υλικών και mise en place για την ημέρα
  • Διασφάλιση καθαριότητας, τήρησης κανόνων υγιεινής και HACCP
  • Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για ομαλή ροή εργασιών
  • Υποστήριξη στην παρασκευή ειδικών παραγγελιών, όταν απαιτείται
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και παρουσίαση πιάτων σύμφωνα με τα standards του ξενοδοχείου

    • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Προηγούμενη εμπειρία σε ξενοδ...

    • Apply for this Position

    Ready to join Confidential? Click the button below to submit your application.

    Submit Application