Maitre d'Hôtel Banquets

Description du poste

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE :

Notre client est une organisation reconnue dans le domaine de la restauration événementielle, opérant dans des lieux prestigieux à travers le Québec. Elle valorise les produits locaux et entretient des liens étroits avec les acteurs de l’industrie touristique pour offrir une expérience culinaire distinctive et raffinée.

DESCRIPTION DU POSTE :

Sous la supervision du maitre d’hôtel principal, coordonner toutes les activités de banquet avec l’équipe pour garantir le bon déroulement et l’excellence du service.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :

Gestion de l’événement et relation client

Accueillir le client responsable de l’événement et effectuer une visite complète des lieux.

Assurer un service attentionné : conseiller le client, valider tous les détails logistiques et veiller à offrir un...