Job Description

Ο ξενοδοχειακός όμιλος Epic Hotel Group, ένας από τους κορυφαίους της Δωδεκανήσου, με παρουσία άνω των 20 ετών στον χώρο της φιλοξενίας και ξενοδοχεία 5 αστέρων, αναζητά Maître για την ενίσχυση της ομάδας F&B στην Κω.

Καθήκοντα:

  • Εποπτεία και οργάνωση της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίων, και outlets του ξενοδοχείου.
  • Διασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης και υψηλού επιπέδου φιλοξενίας προς όλους τους επισκέπτες.
  • Υποδοχή και καθοδήγηση πελατών, διαχείριση κρατήσεων και συνεργασία με το τμήμα Reservations & Reception.
  • Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας σερβιτόρων, head waiters και προσωπικού F&B.
  • Διασφάλιση της τήρησης όλων των προτύπων λειτουργίας, υγιεινής και ασφάλειας.
  • Διαχείριση παραπόνων και ειδικών αιτημάτων με άμεση και αποτελεσματική αντιμετώπιση.
  • Συνεργασία με το τμήμα Κουζίνας και F&B Manager για την ομαλή εκτέλεση των υπηρεσιών.
  • Παρακολούθηση της καθημερινής λειτουργίας και ...

    • Apply for this Position

    Ready to join Confidential? Click the button below to submit your application.

    Submit Application