Maitre - (Islas Baleares)

Empresas: Grupotel Menorca Grupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Maitre con un contrato fijo discontinuo e incorporación a mediados de abril en Cala Canutells (Mahón, Menorca). Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar el correcto funcionamiento y operativa de los servicios de Bar y Restaurante del hotel. El candidato/a ideal es una persona con atención al detalle, alta resolución de problemas, habilidades organizativas y de liderazgo. RESPONSABILIDADES Asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes, manteniendo altos estándares de servicio. Gestionar eficientemente las operaciones diarias. Dirigir y supervisar al equipo de sala, garantizando un servicio excepcional y una presentación impecable. Fomentar las normas de seguridad e higiene laboral y salvaguarda de su cumplimiento en el departamento. Supervisar la gestión de inventarios y la rotación de productos para garantizar la calidad y frescura de los alimentos y bebidas. C...