Maitre

En Terreno Barrio Hotel creemos que la gastronomía también se siente.

Buscamos un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido;

consciente de su herencia y, al mismo tiempo, moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente, y lo local y lo de fuera, se encuentran para crear una experiencia gastronómica única.

Queremos a una persona que entienda el servicio como un arte y la hospitalidad como una actitud.

Como Maitre , serás el referente de la operación diaria en Destape y Terreno, garantizando una experiencia impecable, humana y coherente con la identidad de del hotel. Liderarás al equipo de sala, asegurarás la excelencia operativa y contribuirás a que cada encuentro gastronómico sea memorable.

¿Qué harás en tu día a día?

• Ser responsable de la operación ...