Operador de Suaje para La Central

Función:
Realizar el suaje del producto conforme a lo establecido en la Orden de Producción asegurando la
Calidad, Eficiencia y Control de Mermas.
**Responsabilidades**:
- Realizar las funciones establecidas en la documentación de sistemas de gestión de calidad
sistemas de cadena de custodia e inocuidad del producto.
- Verificar los requisitos que solicita la orden de producción para la etapa de suaje
- Entregar en tiempo y forma el material suajado.
- Preparar los elementos y materiales necesarios del trabajo.
- Al inicio de su turno de trabajo, inspeccionar y evaluar la operatividad de la maquina de suaje
que tiene a su cargo, así como del trabajo a procesar.
- Asegurar que el trazo corresponda al suaje, así como la muestra física y poner a punto la
máquina.
- Asegurar que los requisitos de la orden de producción se cumplen antes de iniciar el tiro.
**Requisitos**:
- 2 años En máquinas Bobst, y conocimientos de realce y relieve. (INDISPENS...