In deze rol heb jij een belangrijke verantwoordelijkheid in het productieproces. Je zorgt ervoor dat de machines goed zijn ingesteld, bewaakt continu de kwaliteit en grijpt in wanneer dat nodig is. Samen met je collega’s zorg je dat de productielijnen optimaal draaien.
Jouw werkzaamheden bestaan uit:
- Bedienen, ombouwen en opstarten van geautomatiseerde productielijnen;
- Controleren van alle stappen in het bakproces: deeg, bakken, koelen en vriezen;
- Oplossen van kleine storingen en uitvoeren van lichte onderhoudstaken;
- Schoonmaken, controleren en smeren van machines;
- Registreren van productiegegevens en invullen van kwaliteitsformulieren;
- Samenwerken met collega-operators, bakkers en technische dienst;
- Deelnemen aan ploegoverdrachten voor goede informatieoverdrachten.
Dankzij de 5-plo...