Panadero mixto

Acerca de la empresa

Hleb es una panadería especializada en pan europeo en la Ciudad de México. Nos enorgullecemos de nuestra pasión por la panadería artesanal y de nuestro compromiso con la calidad en cada uno de nuestros productos. Trabajar en Hleb significa formar parte de un equipo dedicado, creativo y apasionado por la gastronomía.

Requisitos del puesto

• Educación mínima requerida: Secundaria
• Experiencia previa como maestro panadero: 5 años (Obligatorio)
• Habilidades en el manejo de equipamiento de cocina profesional

Responsabilidades del puesto

• Preparar y hornear una variedad de productos de panadería, incluyendo pan artesanal, pan de masa madre, bagels, pan europeo, pan dulce, postres y panqués.
• Utilizar equipo de cocina profesional como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa de manera eficiente.
• Gestionar el tiempo de manera efectiva para cumplir con los pedidos y mantener la calidad ...