Parrillero

Otto Grill, importante corporación líder en cadena de comida rápida con alta experiencia en el rubro Retail y con presencia en los principales mall y Real de Lima y provincias, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de PARRILLERO (A):

¿A QUIÉN BUSCAMOS?

• Técnico truncos o concretos en Gastronomía o carrera afines

• Experiencia mínima de 6 meses como parrillero, planchero u hornero

• Conocimiento en tiempos y tipos de cocción de cárnicos

• Disponibilidad Inmediata

¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

• Elaborar los pedidos de parrillas con el mejor sabor y excelencia en su presentación

• Realizar los procesos operativos de producción y pre-elaboración de los productos (marinados, cortes, descongelamientos y entre otros)

• Limpieza y orden del área de trabajo

• Realizar Inventarios

• Brindar soporte con actividades relacionadas al pue...