Pastelera

Pasteleria

Contar con conocimiento: Elaboración de galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina. Elaboración de postres de restauración emplatados y listos para su consumo. Elaboración y presentación de productos de pastelería salada. Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. Limpieza del área de trabajo. Elaboración de tortas y bocaditos para eventos.

Gestión de la estación de trabajo: Antes y durante el turno, se debe preparar el área, verificar la disponibilidad de ingredientes y utensilios y mantenerla limpia y ordenada.

Cumplimiento de normas sanitarias: Seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y la limpieza y desinfección de equipos y superficies.

Trabajo en equipo: Colaborar con otros miembros del personal de pastelería para asegurar operaciones fluidas y un servicio rápido y eficiente.

Sueldo...