Pastelero

Pastelería + atención al cliente

Objetivo del puesto:
Productos laminados y de repostería, mantener estándares de higiene y calidad, y sostener una atención al cliente alineada con la marca.

Conocimientos Tecnicos:

Laminados, Repostería base, Producción por tandas (planificación diaria y semanal)

Atención al Público:

• Trato claro, cordial y eficiente
• Capacidad de explicar productos
• Velocidad en horas pico
• Manejo básico de caja / pedidos
• Buena presencia e higiene constante

Responsabilidades:

• Mise en place diaria y cierre de cocina
• Limpieza profunda de su sector
• Control de stock de insumos
• Aviso anticipado de faltantes
• Respeto de tiempos y cronograma
• Trabajo bajo presión

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial