Job Description
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En Grupo Palais (Raza Lima, Palais Rooftop y Cocktail), nos encontramos en la búsqueda de un/a Pastelero/a – Cocinero/a Part Time, responsable, creativo/a y con vocación por la cocina, para nuestras sedes en el Centro de Lima.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 meses en pastelería y/o cocina (deseable).
- Conocimiento básico en preparación de postres, mise en place y apoyo en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, coordinados previamente con el jefe de área.
Principales funciones:
- Elaboración y presentación de postres y productos de pastelería.
- Apoyo en la preparación de platos y producción diaria.
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad de la empresa.
- Apoyo general en las labores de cocina según necesidad.
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