Job Description
Als pâtissier te Lennik herken je jezelf in onderstaande :
Menu-ontwikkeling:
Creëren van diverse en aantrekkelijke dessertmenu's.
Samenwerken met het culinaire team om desserts te integreren met de algehele menustijl.
Receptontwikkeling:
Bedenken en testen van nieuwe recepten voor desserts.
Aanpassen van bestaande recepten om de smaak en presentatie te verbeteren.
Kwaliteitscontrole:
Zorgen voor consistente kwaliteit en smaak van alle desserts.
Regelmatig proeven en beoordelen van gerechten om te voldoen aan de standaarden van het restaurant.
Inkoop en voorraadbeheer:
Verantwoordelijk voor het bestellen van ingrediënten en benodigdheden.
Beheren van de voorraad en zorgen voor optimale opslag van bederfelijke ingrediënten.
Bakken en decoreren:
Bereiden en bakken va...
Menu-ontwikkeling:
Samenwerken met het culinaire team om desserts te integreren met de algehele menustijl.
Receptontwikkeling:
Aanpassen van bestaande recepten om de smaak en presentatie te verbeteren.
Kwaliteitscontrole:
Inkoop en voorraadbeheer:
Bakken en decoreren:
Apply for this Position
Ready to join Confidential? Click the button below to submit your application.
Submit Application