Patissier

Bedrijf

Hof Ten Broeck is een nieuw fine dining restaurant in Liezele (Puurs-Sint-Amands) dat in het voorjaar van 2026 zijn deuren zal openen. Ter versterking van ons team zijn we op zoek naar een gepassioneerde patissier die met vakmanschap en enthousiasme wil meebouwen aan een unieke culinaire ervaring voor onze gasten.

Wat ga je doen?

Je creëert in samenspraak met onze chef de dessertkaart waarin smaak, textuur en presentatie een mooi geheel vormen.

Je bereidt desserts met oog voor detail en kwaliteit.

Je bereidt friandises om bij de koffie en thee te serveren.

Je bent verantwoordelijk voor het maken van verschillende broden.

Je kan, indien nodig, bijspringen bij de mise-en-place van de koude keuken.

Na de service zorg je mee voor een opgeruimde werkplek die klaar is voor de volgende shift.

Wie ben jij?

Je hebt patissier ervaring in een professionele ke...