Planner de Operaciones

Descripción del puesto

Responsabilidades:

• Planificar y consolidar los pronósticos de demanda mensual y trimestral, considerando históricos, estacionalidad, lanzamientos y campañas comerciales.

• Coordinar con Ventas y Marketing la revisión de forecast (proceso S&OP), identificando productos críticos o de alta rotación

• Elaborar y mantener actualizado el Plan Maestro de Producción (MPS) alineado con la capacidad de planta, disponibilidad de insumos y prioridades de despacho.

• Programar y dar seguimiento a las órdenes de producción por línea, optimizando secuencias, lotes y tiempos de cambio para maximizar la eficiencia operativa.

• Monitorear indicadores clave como OEE, OTIF, cumplimiento del plan de producción y precisión del pronóstico, proponiendo ajustes según resultados reales.

• Gestionar el abastecimiento de materias primas y materiales de empaque, asegurando niveles óp...