Procurement Manager

IN KÜRZE

Du bist ein Verhandlungsgenie mit einem Herz für kulinarische Qualität? Als Procurement Manager (80-100%) in unserem Büro in Zürich Wiedikon bist du mittendrin im Geschehen. Hier gestaltest du nicht nur Preise, sondern sorgst dafür, dass unsere Kunden und das Team jeden Tag die besten Produkte geniessen können nachhaltig und profitabel.

DEINE VERANTWORTUNGEN

• Mitverantwortung für den Einkauf unseres gesamten Angebots – von frischen Gerichten unserer Partnerköche über Snacks und Getränke bis hin zu Rohstoffen, Dienstleistungen und Verpackungen.
• Entwickle und optimiere die Procurement-Strategie kontinuierlich gemeinsam mit dem Team weiter.
• Verhandle Rahmenverträge souverän und sorge für effiziente Beschaffungsprozesse.
• Identifiziere proaktiv Einsparpotenziale sowie Risiken und Chancen in unserem Lieferantennetzwerk.
• Pflege Lieferantendossiers und Spezifikationen und bereite Jahresges...