Responsable de Bodega

Restaurante El Tambor requiere responsable de bodega (restaurantes).

Perfil: Técnico en áreas afines al cargo (logística, administración, cocina).

Objetivo del cargo: Recepción y despacho de productos (abarrotes, cuartos fríos, aseo, abarrotes).

– Control de inventarios: rotación, organización de cuartos fríos, bodegas de almacenamiento, control de fechas de vencimiento.

– Seguimiento a facturas.

– Análisis de consumo y pedidos.

– Entrega de suministros diarios y registro, diligenciamiento de formatos, reporte de productos de baja, cuadro de fechas de vencimiento.

– Apoyo en actividades de empaque y rotulación.

Persona con experiencia en sector alimentos y/o restaurantes en áreas de almacenamiento, bodega e inventarios.

Manejo de temas como facturas, recibo de pedidos, BPM, rotación de inventarios, manejo de Excel.

Experiencia de 1 a 2 años en cargos similares.

Horario ...