Job Description
Overview
Responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Requisitos del perfil
- Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto): FP II / Ciclo formativo superior
- Experiencia y conocimientos previos: Restaurante, hotel, vinos, montaje de mesas
- Experiencia de 3-4 años
- Inglés nivel alto y alemán o francés
- Word, Excel y Outlook nivel usuario
- Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Experiencia de 5 años
Funciones y tareas principales del puesto
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando que el servicio sea de alta calidad y cump...
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