Job Description

En

Palladium Hotel Group

estamos en la búsqueda de un/a

Restaurant & Bar Manager

para nuestra próxima apertura en Peñíscola. Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión operativa y económica de restaurantes y bares, capaz de liderar equipos, garantizar la excelencia del servicio y maximizar la rentabilidad de los puntos de venta, en línea con los estándares de la marca.

Tu misión será

dirigir, planificar y asegurar la operación integral del restaurante y bar

, garantizando calidad, eficiencia, rentabilidad y la satisfacción de nuestros clientes.

Planificar, coordinar y supervisar la operativa diaria de todos los restaurantes y bares del hotel. Liderar, formar y motivar a los equipos de F&B para asegurar un excelente nivel de servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y experiencia de marca. Gestionar el presupuesto del área: control de costes, márgenes, escandallos y rentab...

Apply for this Position

Ready to join Palladium Hotel Group? Click the button below to submit your application.

Submit Application