Job Description

Ο Service Manager δεν είναι απλώς ο υπεύθυνος ενός εστιατορίου. Είναι ο άνθρωπος που βλέπει πίσω από κάθε πιάτο, κάθε σερβίρισμα, κάθε χαμόγελο επισκέπτη. Στο Marpunta Resort, κάθε γεύμα είναι μια εμπειρία, και ο Service Manager είναι αυτός που οργανώνει την ιστορία πίσω από αυτήν: πώς η ομάδα λειτουργεί, πώς οι επισκέπτες αισθάνονται ξεχωριστοί και πώς κάθε λεπτομέρεια συνεισφέρει σε μια αξέχαστη εμπειρία φιλοξενίας.

Ο ρόλος απαιτεί ηγεσία, παρουσία και πάθος για την εξυπηρέτηση. Γιατί ένας υπεύθυνος που μένει μόνο στις διαδικασίες, χάνει τη μαγεία του γεύματος. Ένας Service Manager που κατανοεί την εμπειρία των επισκεπτών και καθοδηγεί την ομάδα του, δίνει στο resort τη δύναμη να μετατρέπει κάθε γεύμα σε μια στιγμή που μένει στη μνήμη.

Καθήκοντα:

  • Εποπτεία και συντονισμός των λειτουργιών των εστιατορίων à la carte και buffet, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα ποιότητας.
  • Οργάνωση της προετοιμασίας και παρουσίασης των πιάτων σύμφωνα μ...

    • Apply for this Position

    Ready to join Confidential? Click the button below to submit your application.

    Submit Application