Shiftleader restaurant Ozzo

Als F&B supervisor ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving. Van onthaal tot vertrek leg jij jouw gasten in de watten met jouw gastenfocus;

Je controleert en draagt zorg voor het vlot verloop van de bediening, jij en jouw team zorgen voor het WAUW effect;

Je stuurt een team aan van kelners, barmedewerkers en hosts;

Je coördineert en verzorgt de voorbereiding en inrichting van het restaurant;

Je communiceert met andere afdelingen;

Je voert wijzigingen aan de menukaart door in het kassa-systeem;

Je denkt mee na en geeft input over de menukaart, dranken- en wijnkaart;

Je staat in voor de opleiding en het onthaal van de restaurantmedewerkers;

In samenwerkin...