Job Description


Descripción de la empresa

Descripción del empleo

Sous Chef 
¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más.

  • Lo que hará:
  • Comparta activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los menús
  • Manejo de personal
  • Garantice la coherencia en la preparación de todos los alimentos para los menús a la carta y / o buffet de acuerdo con las recetas y estándares del hotel
  • Comuníquese de manera efectiva con el resto del equipo y prospere con los comentarios de los huéspedes

    • Requisitos
  • Su experiencia y habilidades incluyen:
  • Conocimiento en insumos locales y regionales es indispensable
  • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotel/restaurante de lujo
  • Conocimiento en auditorías Dist...

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