Sous Chef

Voor Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach zoeken wij een sous Chef met energie, leiderschap en passie voor het vak. Wil jij bouwen aan een sterk team en topbeleving in de keuken? Solliciteer nu!

Voor Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach Chef’s! Food & Drinks zijn wij op zoek naar een sous Chef met visie, energie en een grote liefde voor koken én gastvrijheid. In deze sleutelrol ben jij een vaste waarde in de keuken en draag je elke dag bij aan een sterke, herkenbare beleving voor onze gasten.

Als sous Chef vorm je samen met de Chef-kok het kloppend hart van de keuken. Je stuurt het keukenteam operationeel aan, coacht collega’s op een positieve en professionele manier en zorgt voor een werksfeer waarin samenwerken en plezier hand in hand gaan. In de open keuken laat je zien waar het vak om draait: vakmanschap, transparantie en passie. 

Met enthousiasme deel je als sous chef jouw kennis over producten en bereidingswijzen met ...