Job Description
L’Hôtel Radisson Nice Airport, établissement haut de gamme situé proche de l’aéroport, recherche un/une Sous-chef(fe) en CDI pour renforcer son équipe.
Nous serions ravis de vous accueillir et de partager l’expérience Radisson avec vous. Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous rechercher un nouveau challenge, n’hésitez plus et venez nous rejoindre !
Lorsque le chef est absent, le sous-chef est aux commandes ! Pouvez-vous gérer la trépidante activité de la cuisine tout en gardant votre équipe alerte ?Principales responsabilités pour le poste de Sous-chef :
- Elabore les préparations
culinaires avec le Chef de cuisine - Contrôle et effectue la mise
en place et le nettoyage du matériel de l’équipe - Respecte et fait respecter
les règles d'hygiène et de sécurité - Veille à la propreté des
espaces de travail et de stockage dans le respect des normes H...
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