Sous Chef

Hotel en tulum está en busca de incorporar nuevo talento en el puesto de:
**SOUS CHEF**
Algunas de las actividades son:
- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual.
- Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normas y reglamentos culinarios
- Diseñar nuevas opciones de menú basadas en ingredientes de temporada y en la demanda del cliente
- Rastrear, registrar y reponer el inventario según sea necesario
- Personal de cocina en múltiples estaciones
- Ayudar al chef principal estableciendo los precios del menú
**Requisitos**:
- Lic. en gastronomía
- Experiência comprobable en el puesto comprobable
Ofrecemos:
- Sueldo neto mensual
- Propinas semanales
- Prestaciones ley
- Uniformes
- Transporte
- Comedor de empleados
Ven y forma parte de nuestro equipo de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: Hasta ...