Souschef

Deze brasserie is prachtig gelegen in het groene hart van Merksplas, omringd door natuur en rust. De zaak combineert een authentieke, warme sfeer met een eigentijds interieur waar zowel locals als bezoekers zich meteen thuis voelen. Gasten kunnen er genieten van een sfeervolle setting die uitnodigt tot samen tafelen en ontspannen borrelen, zowel binnen als op het ruime, zonnige terras.

De brasserie staat bekend om haar toegankelijke en eerlijke keuken, waar hoogwaardige, verse producten centraal staan. Er wordt gewerkt met lokale ingrediënten en seizoensgebonden suggesties, telkens met respect voor de tradities van de klassieke brasseriekeuken, maar steeds met een moderne toets. Van smaakvolle lunchgerechten tot verfijnde diners en verrassende specialiteiten, het menu is gevarieerd en past bij uiteenlopende smaken en momenten.

Naast de restaurantwerking wordt er bijzondere aandacht besteed aan gastvrijheid en bediening. Het enthousiaste tea...