Subchef

**SUBCHEF DE UNIDAD**
- SUELDO A TRATAR EN ENTREVISTA
- PRESTACIONES
- OPORTUNIDAD DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO ECONOMICO
- SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO
- CAPACITACIÓN
HORARIO DE TRABAJO: LUNES A DOMINGO CON DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA.
**Responsabilidades y obligaciones**
- CONOCIMIENTO Y MANEJO DE CONCEPTO CORTES ARGENTINOS
- COSTEOS POR UNIDAD Y/O PLATILLO
- MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS
- GRAMAJES
- DOMINIO DE TODAS LA AREAS DE LA COCINA
- COORDINACION DE PERSONAL
- FORMATOS DE REQUISION
- CONOCIMIENTO DEL DISTINTIVO H Y NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
- PREPARAR LOS PLATILLOS DE ACUERDO A LA ESTANDARIZACION DE LOS MISMOS
**Cualificaciones y habilidades**
- EXPERIENCIA MÍNIMA : 3 AÑOS
- PREPARATORIA/ CARRERA TECNICA O LICENCIATURA
- CONOCIMIENTO DEL DISTINTIVO H
**Beneficios**
- **EXCELENTES PROPINAS**
- **SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO**
- **TRABAJO ESTABLE**
- **EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO**
- **DESCUENT...