Subgerente de restaurante de comida rápida

Buscamos subgerente para Sucursal | Plaza Salagua (soriana) Manzanillo

En Salad Fresh creemos en hacer comida real, bien hecha y con intención. Cocinamos con ingredientes de calidad, procesos claros y un enfoque en experiencias ligeras, frescas y consistentes. Más que restaurantes, construimos comunidad.

Buscamos a un cocinero o chef técnico con experiencia operativa y liderazgo que asuma la gerencia de nuestra sucursal en Plaza Salagua (soriana Manzanillo).
Esta posición es clave para asegurar una operación rentable, ordenada y alineada a nuestra cultura.

Tu rol:

• Liderar al equipo operativo de la sucursal.
• Supervisar la preparación de alimentos con enfoque técnico y estandarizado.
• Administrar presupuestos, costos, inventarios e insumos.
• Asegurar el correcto funcionamiento operativo diario.
• Cuidar la experiencia del cliente en cada servicio.
• Mantener un ambiente de trabajo colaborativo y alineado a nues...