Supervisor Calidad de Alimentos

Por encargo de nuestro cliente B&D, estamos en búsqueda de **SUPERVISOR DE CALIDAD** para nuestra planta de LURÍN.
• *Requisitos*:
- Profesional egresado de Ingeniería Industrial, Ingeniería de alimentos o Agro industrial, o afines.
- Reportes, manejo de Microsoft Office.
- Deseable conocimiento de BPM, HACCP, quipos industriales.
- Conocimiento y realización de análisis físico-quimicos.
- Experiencia mínima de un 1 año en plantas de producción de alimentos.
• *Funciones*:
- Asegurar el cumplimiento de las normas de BPM y HACCP producción.
- Verificar que los resultados de los productos cumplan con los parámetros establecidos.
- Supervisar la higiene, saneamiento y BPM de las área de planta y personal.
- Supervisar el etiquetado, fraccionamiento de productos.
- Verificar que los Batchs cumplan con las especificaciones e informar de darse algún desvió.
- Evaluar las contra-muestras en caso de quejas o reclamo del cliente.
- Calibrar/Verif...