Supervisor de Comedor

Buscamos Supervisor de Comedor

¿PERFIL?

• Experiencia 1 año como Supervisor de Comedor en Concesionario de atención masiva.
• Experiencia 1 año de experiencia trabajando en campamentos mineros o sitios remotos (obligatorio).
• Experiencia 1 año en gestión y manejo de personal
• Manejo de Microsoft Office a nivel básico.
• Alta capacidad para manejo de personal y resolución de conflictos.
• Disponibilidad para laborar bajo el régimen 14x7/ 28X14/6X1, ETC

Conocimiento de BPM y HACCP.

Vacantes por ciudad 01: Puno, Arequipa, La Libertad, Cusco, Ica, etc

Funciones

• Responsable de supervisar el buen desarrollo del servicio trabajando en relación con el jefe de catering
• Supervisar la limpieza de los comedores, lava - vajillas, exteriores, entre otros.
• Supervisar el llenado de los check list de servicio e higiene de personal y temperaturas de distribución.
• Supervisar el abas...