Supervisor de Comedor

Buscamos Supervisor de Comedor
¿PERFIL?
Experiencia 1 año como Supervisor de Comedor en Concesionario de atención masiva.
Experiencia 1 año de experiencia trabajando en campamentos mineros o sitios remotos (obligatorio).
Experiencia 1 año en gestión y manejo de personal
Manejo de Microsoft Office a nivel básico.
Alta capacidad para manejo de personal y resolución de conflictos.
Disponibilidad para laborar bajo el régimen 14x7/ 28X14/6X1, ETC
Conocimiento de BPM y HACCP.
Vacantes por ciudad 01: Puno, Arequipa, La Libertad, Cusco, Ica, etc
Funciones
Responsable de supervisar el buen desarrollo del servicio trabajando en relación con el jefe de catering
Supervisar la limpieza de los comedores, lava - vajillas, exteriores, entre otros.
Supervisar el llenado de los check list de servicio e higiene de personal y temperaturas de distribución.
Supervisar el abastecimiento de los insumos.
Realizar funciones adicionales que, en materia de su competenc...