Job Description
MARINASOL, líder en exportación de langostinos del Perú, cultivamos, procesamos y exportamos langostinos y otros productos hidrobiológicos con valor agregado a USA, Europa y Asia, nos encontramos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE CONTROL Y ASEGURAMIENTO DE CALIDAD para el Departamento de Tumbes.
Requisitos
- Titulado en Ing. Pesquera, Administración industrial, Agroindustrial o afines.
- Experiencia mínima de 3 años en el puesto en plantas de procesamiento.
- Conocimiento en BRCGS - BPM - POES - HACCP
Funciones Principales
- Supervisar y evaluar el desempeño de los Inspectores de Calidad
- Dirigir el monitoreo de los puntos críticos de control
- Verificar la correcta toma de muestras sanitarias.
- Asegurar el cumplimiento de acciones correctivas, preventivas y de mejora continua, así como de los procedimientos y manuales técnicos.
- Brindar soporte en auditorías internas y externas
- Capacitar...
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