supervisor de departamento de dulceria

Sears busca SUPERVISOR DE DEPARTAMENTO DE DULCERIA en San Luis Potosí, San Luis Potosi

Supervisor de Dulcería Plaza San Luis

Perfil que buscamos

• Bachillerato terminado
• Experiencia mayor a 1 año en puestos de liderazgo dentro de alimentos y bebidas
• Deseable experiencia encines, cafeterías, autoservicios o cadenas de comida rápida(McDonalds, Subway, Dominos, Starbucks, etc.)
• Conocimientos en ventas, inventarios, control de merma y manejo de personal
• Disponibilidad para laborar de lunes a domingo

Responsabilidades principales

• Administrar la operación diaria del área de dulcería, asegurando el cumplimiento de metas y estándares de calidad.
• Supervisar inventarios, control de mermas y productos con caducidad.
• Gestionar la relación con proveedores para garantizar el surtido y condiciones comerciales adecuadas.
• Coordinar, capacitar y motivar al equipo de trabajo...