Supervisor de Producción

Harinas del Sureste está en busca de Supervisor de Procesos con mínimo 1 año de experiência en el área de industrias de alimentos y conocimiento del sistema HACCP
**REQUISITOS INDISPENSABLES**:
Experiência de mínimo 1 año en Industria y Procesos alimentarios
Lic. en Ing. Química, Industrial o mecánica
Disponibilidad de horario (Turnos de 12 X 24)
Acostumbrado al trabajo físico y de producción
Conocimiento en sistema HACCP (Hazard)
**CONOCIMIENTOS**:
Sistemas de Gestión para la Inocuidad
SAP (Deseable)
Buenas Prácticas de Manufactura
Prerrequisitos
HACCP (Sistema Hazard)
Principios de funcionamiento de maquinaria industrial
FUNCIONES
Dar seguimiento diario a la operación de la planta (en la etapa de molienda del trigo)
Supervisar la recepción y almacenamiento de materia prima
Supervisar la limpieza, acondicionamiento y molienda del trigo
Supervisar estándares de calidad, inocuidad y seguridad
Participar en auditorias y autoinspecc...