Supervisor de Qualidade

Descrição da vaga
Planejar, coordenar e controlar as atividades da garantia da qualidade e limpeza industrial, dentro dos quesitos de segurança alimentar, a fim de atender as normas dos mercados e clientes a qual destinamos nossos produtos.
Responsabilidades e atribuições
Estabelecer e implementar planos de qualidade, através das normas de segurança alimentar, para controlar o processo de fabricação e manter documentos e registros auditáveis.
Garantir a manutenção da documentação dos processos produtivos, através da conferencia diária dos monitoramentos, para garantir conformidade com os requisitos e produtos.
Coordenar a realização diária das análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, através do acompanhamento dos resultados, visando a verificação dos processos produtivos e atendimento dos padrões de qualidade dos produtos.
Analisar os casos de desvio de qualidade e determinar o correto destino dos produtos, garantir a segurança alimentar e satisfação do...