Job Description
Importante empresa de comedores solicita: Supervisores de Servicio
**Requisitos**:
Experiência: mínimo 1 año en puesto similar
Escolaridad : Licenciatura
Principales Funciones:
- Recibir turno verificando que los recursos (previas, equipos, utensilios) estén disponibles y las actividades (limpieza, desinfección) hayan sido realizadas.
- Organizar, distribuir, supervisar las funciones del personal a su cargo.
- Realizar juntas de pre-servicio con los colaboradores/as para asegurar que conozcan el menú del día, su composición, las cantidades de alimento a servir (gramajes), su cumplimiento, se hace incapie de que el servicio se otorgue con el trato amable, rápido, atento y eficiente.
- Supervisar el desplazamiento de platillos y venta de otros productos del día.
- Supervisión de cajas y ventas en efectivo, realizar cortes y llenar reporte de venta del día.
- Asegurar dejar la suficiente producción de previas y/o herramienta disponible, áreas ordenadas y limp...
**Requisitos**:
Experiência: mínimo 1 año en puesto similar
Escolaridad : Licenciatura
Principales Funciones:
- Recibir turno verificando que los recursos (previas, equipos, utensilios) estén disponibles y las actividades (limpieza, desinfección) hayan sido realizadas.
- Organizar, distribuir, supervisar las funciones del personal a su cargo.
- Realizar juntas de pre-servicio con los colaboradores/as para asegurar que conozcan el menú del día, su composición, las cantidades de alimento a servir (gramajes), su cumplimiento, se hace incapie de que el servicio se otorgue con el trato amable, rápido, atento y eficiente.
- Supervisar el desplazamiento de platillos y venta de otros productos del día.
- Supervisión de cajas y ventas en efectivo, realizar cortes y llenar reporte de venta del día.
- Asegurar dejar la suficiente producción de previas y/o herramienta disponible, áreas ordenadas y limp...
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