Supervisor General de Materia Prima Ica

Oportunidad Laboral Ica se necesita (01) Supervisor General de Materia Prima.
FUNCIONES:
Supervisar las actividades de recepción, gasificación, almacenaje de materia prima y distribución a las diferentes líneas de procesos y packing.
Coordinar la planificación de cosecha con campo.
Informar a campo de falta de fruta y flujos inadecuados en recepción.
Controlar la distribución y garantizar un uso eficiente de los espacios de cámaras.
Coordinar con jefes de proceso, la oportuna entrega y distribución de fruta.
Gestionar el control de stock/tiempos de permanencia de fruta en cámaras y cotejarlo con el sistema de trazabilidad.
Planificar rotaciones de trabajo, asignar labores correctamente y valorar resultados.
Presentar informes y estadísticas de sus actividades
Supervisar los correctos registros e información de guías de campo en el sistema de trazabilidad.
Controlar tiempos y dosis correctas de SO2 en cámaras de gasificación.
Elaborar reportes ...