supervisor(a) de cafetería

Grupo Lonato se encuentra en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Cafetería, responsable de liderar equipos de baristas y asegurar el correcto funcionamiento operativo de varias tiendas, cumpliendo con los estándares de servicio, calidad y procedimientos de la empresa.

Funciones principales:

• Supervisar y acompañar al equipo de baristas en distintas tiendas.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de preparación de bebidas, servicio y presentación.
• Capacitar, evaluar desempeño y reforzar buenas prácticas operativas.
• Liderar equipos de trabajo y resolver incidencias en operación.
• Verificar apertura, cierre, orden, limpieza y control operativo de las tiendas.
• Monitorear indicadores operativos y reportar resultados.
• Apoyar operativamente como barista cuando sea necesario.
• Velar por el cumplimiento de normas internas, seguridad y procedimientos.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 ...