técnico de refrigeración

Descripción del puesto:
Buscamos un Técnico de Refrigeración y Congelación responsable de realizar trabajos de mantenimiento preventivo, correctivo e instalaciones de equipos gastronómicos, principalmente equipos de refrigeración y congelación, así como apoyo en equipos calientes y electromecánicos, previa capacitación brindada por la empresa. El puesto requiere disponibilidad para atención a clientes en Lima y provincias, cumplimiento de protocolos técnicos y elaboración de informes de servicio.

Funciones principales:

• Ejecutar mantenimiento preventivo, correctivo e instalación de equipos gastronómicos de refrigeración y congelación.
• Brindar soporte técnico en equipos calientes (hornos, marmitas, cocinas, etc.), previa capacitación.
• Realizar visitas técnicas a clientes en Lima y provincias.
• Participar en capacitaciones técnicas impartidas por fabricantes y aprobar las evaluaciones correspondientes.
• Cumplir con los exámenes mé...