TECNOLOGO DI PROCESSO UHT

Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tecnologo di Processo specializzato/a nella produzione UHT per rafforzare il proprio team. La risorsa sarà responsabile dell'ottimizzazione e della gestione dei processi produttivi, garantendo la qualità e l'efficienza della produzione UHT.
Responsabilità principali:
Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D).
Redazione schede di lavorazione: Elaborare le schede di lavorazione prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per:
Impostare i parametri di processo.
Eseguire le fasi di processo in modo corretto.
Controllare i punti critici del processo.
Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare...