Job Description
Wat ga je precies doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je natuurlijk vooral in de keuken te vinden. Samen met de chef en de rest van het team ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Je zorgt ervoor dat alle producten op voorraad zijn en je bestelt nieuwe ingrediënten op tijd bij de leveranciers.
Het leuke is dat je veel kookt en nieuwe recepten ontwikkelt, met zo vers mogelijke ingrediënten. Daarom houd je de versheid en houdbaarheid van de voorraad netjes bij. Je kent het menu van A tot Z uit je hoofd. Heeft een gast een voedselallergie of andere voorkeur? Dan pas jij het gerecht zonder nadenken aan, zodat de gast alsnog kan genieten. Daar krijg jij een kick van!
Dit doe je nog meer
Je houdt je bezig met de opmaak van de borden, zodat alles netjes en op tijd de keuken verlaat
Je onderhoudt de keukenapparatuur en weet hoe je een (kleine) storing repareert. Grote storingen of mankementen meld je mete...
Apply for this Position
Ready to join Axivate? Click the button below to submit your application.
Submit Application